Ingrédients

Liste des ingrédients

  • brocolis
  • 1 œuf entier
  • 1,5 dl de demi-crème 25%
  • saumon fumé
  • sel
  • poivre

Fond de pâte conseillé

QUICOOK - Pâte feuilletée

Eclair — Pâte feuilletée Quicook

Préparation

Prélever les fleurs de brocolis et les répartir sur le fond de pâte Quicook.

Préparer un mélange avec 1 œuf entier, 1,5 dl de demi-crème 25%, du sel, du poivre. Verser le mélange sur les brocolis.

Glisser votre gâteau au four préchauffé à 200°C et laisser cuire 20 minutes. Ajouter des lamelles de saumon fumé sur l’ensemble du gâteau et continuez la cuisson encore 10 à 15 minutes.

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